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qiánsuō

干缩

干缩读音为 qián suō。意思是:失去水分而收缩。

繁体乾縮

拼音qián suō

注音

词语解释

  • 失去水分而收缩。

    网络解释

    • 干缩
      1. 食品在干燥时,因水分被除去而导致体积缩小,肌肉组织细胞的弹性部分或全部丧失的现象称做干缩。干缩的程度与食品的种类、干燥方法及条件等因素有关。

    词语用法