niúzhì牛炙牛炙读音为 niú zhì。意思是:烤牛肉。拼音niú zhì注音ㄋㄧㄨˊ ㄓㄧˋ词语解释1.烤牛肉。网络解释牛炙牛炙是汉语词语,拼音为niú zhì ,意思烤牛肉。词语用法牛炙的分词解释