甜味
甜味读音为 tián wèi。意思是：甜的味道。如：米酒略带甜味。
拼音tián wèi
注音ㄊㄧㄢˊ ㄨㄟˋ
反义词咸味
英语sweetness
德语Süße (S)
法语douceur, goût sucré
词语解释
- [sweet taste]甜的味道
- 米酒略带甜味
网络解释
- 甜味
- 甜味只具有糖和蜜一样的味道，是最受人类欢迎的味感。它能够用于改进食品的可口性和某些食用性质。甜味的强弱可以用相对甜度来表示，它是甜味剂的重要指标，通常以5%或10%的蔗糖水溶液（因为蔗糖是非还原糖，其水溶液比较稳定）为标准，在20℃、同浓度的其他甜味剂溶液与之比较来得到相对甜度。