古典吧>汉语词典>蛋粉在词典中的解释
dànfěn

蛋粉

蛋粉读音为 dàn fěn。意思是:蛋黄调匀后制成的干粉﹐便于运输和保存;用以制作婴儿食品及糕点等食物的配料。也称蛋黄粉。 将蛋烘干制成的粉末

拼音dàn fěn

注音ㄉㄢˋ ㄈㄣˇ

词语解释

  • [egg powder;powdered egg]将蛋烘干制成的粉末

    网络解释

    • 蛋粉
      1. 蛋粉为蛋液经喷雾干燥而成,为粉状或易松散的块状,分为全蛋粉、蛋黄粉和蛋白粉。

    词语用法