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màilín

麦淇淋

麦淇淋读音为 mài qí lín。意思是:用氢化植物油(有时混以猪油)和脱脂牛奶﹑食盐﹑卵磷脂﹑色素等配制而成的黄白色固体,是黄油的代用品。

繁体麥淇淋

拼音mài qí lín

注音ㄇㄞˋ ㄑㄧˊ ㄌㄧㄣˊ

词语解释

  • [英margarine]用氢化植物油(有时混以猪油)和脱脂牛奶、食盐、卵磷脂、色素等配制而成的黄白色固体,是黄油的代用品。

    网络解释

    • 麦淇淋
      1. 麦淇淋即人造黄油,是指一些餐桌上用的涂抹油脂和一些用于起酥的油脂。由于价格便宜,在某些地方逐渐代替了黄油。

    词语用法