lāmiàn拉面拉面读音为 lā miàn。意思是:〈方〉抻面 (chēn miàn)。 〈方〉∶以两手反复抻拉而成的面条繁体拉麵拼音lā miàn注音ㄌㄚ ㄇㄧㄢˋ国语辞典解释汤饼。用面做的饼类食物。也作「馎饦」。将面粉与水和好,略放一段时间,使得水分充分渗入面粉中,然后再将它用力拉长并对折,同时扑上干面粉再拉,如此成倍数增加拉成许多的面条。也称为「扯面」。词语用法拉面的分词解释