古典吧>国语辞典>烘烤在国语辞典中的解释
hōngkǎo

烘烤

烘烤读音为 hōng kǎo。意思是:用火燥物。∶由加热作用而使其(如面包)发脆、受热、变为棕色烘烤面包

拼音hōng kǎo

注音ㄏㄨㄥ ㄎㄠˇ

近义词烘干 炙烤 熏烤 

反义词冷却 

英语to roast, to bake

德语Braten (S)​, ausbrennen (V)​, backen (V, Ess)​, grillen (V, Ess)​, rösten (V, Ess)​, toasten (V, Ess)​

法语griller

国语辞典解释

  • 将物体直接置于热源处或以高温干烤。
    1. 如:「他们把肉片放在网架上烘烤成肉干。」

词语用法