油茶
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
明代在东北女真地区所置卫之一。永乐六年(1408)二月，女真野人首领贾令哈、火秃等56人来朝，以其居地置卫，与弗朵秃河等17卫同时设立。《满洲源流考》作乌尔坚山卫，并说清代有乌尔坚山，在吉林城(今吉林
清代八旗武科考试名目。凡八旗满洲旗人子弟和汉人应试，不论年龄大小，均称武童试。康熙二十六年(1687)，准汉军应试。雍正元年(1723)，京师开设满蒙武科，凡满蒙步甲、炮甲、马甲、九品笔帖式、库使、养
?—696唐代契丹部落联盟首领。出自大贺氏族。原联盟首领※窟哥之孙(一说曾孙)。初期附唐，武则天(684—705年在位)时为右武卫大将军、松漠都督府都督。万岁通天元年(696)五月，因与唐地方官员龃龉
1116—1169藏传佛教高僧。又名尊者贡巴或达杰林。6岁随阿里巴喜饶宁波出家，遂名促陈宁波。德高望重，都松钦巴、祥仁波切等大德均系其弟子。创建拉垅寺、集卫藏康三地僧人於此学经论法，成一时之盛地。曾以
辽地名。位于今内蒙古巴林右旗岗岗庙村。为乌苏伊肯河谷与床金河谷交汇处，北望赛汗山，东南可直达上京(今巴林左旗林东镇南部)，西北沿敖尔盖河谷上溯庆州(今巴林右旗白塔子)，是联系北部草原的重要通道。唐时置
见“文海”(386页)。
唐时龟兹王白诃黎布失毕之将。贞观二十二年(648)，率军5万御阿史那社尔所率之唐军，败退拨换城(今新疆阿克苏县)，守城月余，城破与白诃黎布失毕同时被俘，执送长安获赦，仍佐龟兹王归国执政。后降西突厥阿史
后金官名。天命、天聪间所设理国政、听词讼的大臣。天命纪元前一年(1615)，清太祖努尔哈赤创立协理国政和听断诉讼的大臣5员、都堂10员。凡讼事，都堂先为审理，次达5大臣，再达诸王，需要时则由太祖究问、
书名。清钱良择撰。1卷。是书为作者于康熙二十七年(1688)扈从内大臣索额图拟前往尼布楚参加中俄谈判的途中日记。始于当年五月一日，迄于八月十三日。对噶尔丹出兵侵犯喀尔喀、及造成的危害，有具体记录。
古族名。又作锅圈苗、锅圈革老。以妇女发型如锅圈得名。此称始见于清代。今统称为※仡佬族。主要分布在贵州安顺、大定(今大方县)、平远(今织金县)等地。男子以葛织斜文布为衣。妇女用青布笼发成锅圈状，着短衣、