明末清初伊斯兰教著译家和经师。名涯，以字行，别署“真回老人”。金陵(今南京市)人。回族。先祖天方(今阿拉伯)人。明洪武(1368—1398)年间，因朝贡至京(今南京)，在钦天监任职，遂居其地。世代精天文、历算。幼承家学，接受伊斯兰教教育。年青时学汉文、读伊斯兰教典籍，对六经、诸子百家及释、道之书，无不钻研，有“学通四教”(指伊斯兰、儒、佛、道等四教)之誉。后专研伊斯兰教义，立志用汉文介绍伊斯兰教，长期从事译著，开创“以儒诠经”的汉学派。明亡，北上京师(今北京)，寄居友人之家。於正阳门外讲经论道，远近来问难者，无不折服。卒葬阜成门外三里河清真寺附近李氏茔中。著有《正教真诠》、《清真大学》、《希真正答》等书行世。
藏语音译。西藏贵族家族之一。为后藏古老家族，通称第巴。康熙五十九年(1720)，准噶尔侵占西藏，其庄园被没收。后准噶尔被驱，复业。家族成员旺坚若丹，于六十一年(1722)任日喀则宗本，雍正十一年(17
①北方古族名。亦作翟，因狄人主要居住在北方，故又称“北狄”或“北翟”。一说狄即商代之鬼方、周代之“��狁”。史载，周族先祖不膹、公刘等居于“戎、狄之间”。《毛诗故训传》云：
纪传体断代史书。隋唐魏征(580—643)、长孙无忌(?—659)等奉敕监修，参加执笔者有颜师古、孔颖达、许敬宗等。85卷，包括帝纪5卷，志30卷，列传50卷。征字玄成，馆陶(今属河北)人，入唐官至侍
清在粤北瑶族地区设的壮丁头目。又称“瑶目”。道光十二年(1832)，钦差户部尚书禧恩征服八排瑶后，为了加强对当地瑶民的统治置。共设瑶目64名，由各排(村)壮丁中轮流选出充任，非世袭。主要职责是听命瑶长
契丹语音译。“嵩高”之意。参见“可忒”(491页)。
见“恩萨·罗桑顿珠”(1871页)。
藏语音译，意为“租税”。原西藏地方政府时代的地租和畜租。在农区收取定额租的土地称“波欣”。经营方式有：领主将小※谿卡或大片零散的领地交给属下大差巴经营;或小领主将其所属谿卡被迫让给大领主经营;这两种为
蒙古族喝的肉汤。出自《蒙古秘史》，蒙古语音译，同书亦音译作暑冽。《华夷译语》、《鞑靼译语》等译作书连。在茶叶传入蒙古之前，或在缺乏茶叶的情况下，蒙古族除了饮用奶、酸奶和奶酒之外，亦饮用肉汤解饥渴。《蒙
见“炒花”(1502页)。
壮族传统调味品。流行于广西柳江、鹿寨、柳城、融安、龙胜等地。制法：以新鲜鸭血为原料，放入适量的盐、酒、醋、青椒、姜、葱、香椿菜等进行搅拌，严封半小时，便可取出食用。吃时，以煮熟的鸭肉蘸鸭酱，香嫩味美。