王田

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• 奶渣

  蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制

• 拔特山

  见“巴达哈伤”(414页)。

• 孟森

  1886—1937中国现代著名历史学家。字莼孙，号心史。江苏武进人。北京大学历史系教授。毕生致力于明清史研究。成就卓著，超越前人，受到国内外史学界推崇。治史首重官书、正史，认为真正的史料，必推某一朝本

• 白兰

  ①古族名。羌人的一支。以该地有白兰山(今青海黄河源西北布尔汗布达山)故名。南北朝时分布在今青海南部柴达木河流域以及四川西部地区。东北邻吐谷浑。以游牧为生，“随逐水草，庐帐为屋，以肉酪为粮”。与党项羌关

• 陀比

  明代云南临安府钮兀哈尼族首领。明初，朝廷为鼓励农垦，对率众开辟荒山、扩大耕地面积的哈尼族族首领授予土官职衔，世领其所开辟地区。宣德八年(1433)，置钮兀长官司，与任者等朝贡至京，因地远族众，请授职以

• 肃顺

  1816—1861清朝大臣。满洲镶蓝旗人。爱新觉罗氏。字豫亭。郑亲王乌尔恭阿第6子。道光间，官将军、内阁学士兼礼部侍郎。咸丰间，历任御前大臣、总管内务府大臣、尚书、大学士等职。为咸丰帝权臣。太平天国起

• 失拜烟答

  ?—1516明代哈密回回都督。又译失伯颜答。初为都督佥事，自弘治七年(1494)始，与写亦虎仙共管哈密回回部众。正德元年(1506)，奉忠顺王陕巴命至京贡马驼方物，署都督同知。曾暗通土鲁番。十一年(1

• 防风氏

  远古时代汪芒氏君主，亦作古族名。其职守在封嵎之山(封山、嵎山之合称，在今浙江德清县西南)。据孔子云：“昔禹致群神于会稽之山，防风氏后至，禹杀而戮之”。指夏禹大会诸侯于会稽山(在今浙江绍兴东南)，将违令

• 柯尔克孜族

  中国少数民族之一。“柯尔克孜”，突厥语，系本族自称，一般释为“四十个姑娘”;另可解释为“四十个部落”;或谓为“草原人”等。主要分布于新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治州，少数散居于其他各县和黑龙江省

• 桓晖

  ?—约500南北朝时大阳蛮首领。字道进。大阳(今湖北京山北)人。为久居※大阳蛮的汉族。先世被北朝称之为岛夷。※桓诞之子，桓玄之孙。其父幼年时因祖父被杀而流入大阳蛮中，及长，被拥为蛮首，附北魏，屡任要职