《本草蒙筌》白鸽肉·

味咸，气平。无毒。鸽系鸠类，翔集屋间。毛色品第最多，雌雄相配不混。人家畜养，孳育极繁。欲肉克庖，以水浸死。解诸般药毒，除久患疥疮。屎收曝干，炒黄捣末。治驴马患疥不已，和草料逐日饲之。