《保健药膳》螃蟹饮·

主要原料：鲜螃蟹2个。

制作方法：将洗净的螃蟹用水煮熬，只饮其汤，日饮二三次。

效用说明：解结散血，清热排毒。适宜于因热郁血结而引起的胸胃作痛、烦闷不食，以及热症、黄疽等症。