《新修本草》芰实·味甘,平,无毒。主安中,补五脏,不饥,轻身。一名菱。庐江间最多,皆取火燔,以为米充粮,今多蒸曝蜜和饵之,断谷长生。水族中又有KT首,性后食之,令阴不强。又不可杂白蜜食,令生虫。〔谨案〕芰作粉,极白润,宜人。