《食鉴本草》暑·

【绿豆粥】绿豆淘净熟煮入米同煮食．最解暑．

【桂浆】

官桂末一两．炼熟．白蜜二碗．先以水二斗．煎至一斗．候冷．入磁镡中．以桂蜜二物．搅一二百遍．用油纸一层．外加绵纸类层．以绳紧封．每日去纸一重．七日开之．气香味美．每服一杯．能解暑渴．去热生凉．益气消痰．百病不起．

【面粥】

痢色白．而口不渴者为寒痢．用面炒过．煮米粥．调下一合．兼能治泄泻不止之病．