芡

芡字读音

qiàn　ㄑㄧㄢˋ

芡字笔顺

横、竖、竖、撇、横撇、撇、捺 （芡笔顺图解请看：芡笔顺）

芡相关字典

芡的解释

• 芡　qiàn　ㄑㄧㄢˋ
  1. 一年生水草，茎叶有刺，亦称“鸡头”：～实（芡的果实；种子的仁可食，经碾磨制成淀粉。亦称“鸡头米”）。～粉。
  2. 烹调时用淀粉加水调成的浓汁：勾～。

〈英语〉plant allied to the waterlily

〈德语〉Stachelseerose, Euryale ferox (Eig, Bio)

〈法语〉amidon,fécule

芡的词性

芡　qiàn

# 名

• (形声。从艸，欠声。本义:水生植物。又名鸡头)
• 即“芡实”，俗称“鸡头”[Gordon euryale]
  1. 芡，鸡头也。——《说文》
  2. 按，花似鸡冠，实苞如鸡首，故名。生于池沼中的一种一年生大水草，体表有刺，叶圆而大，浮于水面，花茎伸长于水面上，顶生一花，紫色，浆果球形，果内胚乳白粉质，可食用。如:芡珠(芡的子实)
• 做菜时用芡粉或淀粉调成的汁[sauce made of the seed power of Gordon euryale or starch]。如:勾芡

常用组词　芡粉　芡实　更多组词

芡音韵方言

• 国际音标tɕʰiæn˥˧
• 韩语罗马KEM
• 现代韩语검
• 客家话[台湾四县腔] kiam5 [客英字典] kiam5 [海陆腔] kiam5 [客语拼音字汇] kiam4 [宝安腔] kiam5
• 粤语him3
• 近代音溪母 廉纖韻 去声 欠小空；
• 中古音群母 琰韻 上聲 儉小韻 巨險切 三等 開口；
• 上古音黄侃系统：溪母 添部 ；王力系统：羣母 談部 ；