豉
豉相关字典
豉[chǐ]字在结尾的词语
- 豆豉[dòu chǐ]
- 食品把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，经过发酵而成。有咸淡两种，都可放在菜里调味，淡豆豉可入药。 把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成的食品,可以调味,也可入药
- 麴豉[qū chǐ]
- 用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。汉 王符《潜夫论·德化》：“故善者之养天民也，犹良工之为麴豉也。起居以其时，寒温得其适，则一荫之麴豉尽美而多量。”
- 咸豉[xián chǐ]
- 盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。
- 面豉[miàn chǐ]
- 方言。加面粉的豆豉。
- 曲豉[qū chǐ]
- 用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。
- 玉豉[yù chǐ]
- 中药地榆的别名。
- 盐豉[yán chǐ]
- 食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。